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Kleine und grosse Naschereien

KUCHEN & ToRTEN

Engadiner Nusstorte

Die „Engadiner Nusstorte“ ist mein Favorit.

Die Bündner Nusstorte ist eine runde, flache Torte aus Mürbeteig, die mit zartschmelzenden, karamellisierten grob gehackten Baumnüssen und Mandelstängeln gefüllt ist. Die Bündner Nusstorte ist die bekannteste Spezialität des Kantons Graubünden. Diese Torte ist ein „geschmacklich vollendetes Gedicht“, das auf der Zunge vergeht und eine vorzügliche nachhaltige Duftnote im Gaumen hinterlässt.

Engadiner Nusstorte 16cm

520g - Preis CHF 24.00

Engadiner Nusstorte 22cm

940g - Preis CHF 36.00

Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Vollrahm, Baumnusskerne (CH), Mandelstifte, Zucker, Bienenhonig (CH), Salz

Haltbarkeit:
Im Kühlschrank zwei Wochen ab Produktionstag

Gâteau de Payerne

Der „Gâteau de Payerne“ ist eine Spezialität aus der Stadt Payerne im Kanton Waadt.

Dieser Kuchen wurde zu Ehren der Königin Bertha kreiert. Bei dieser Köstlichkeit handelt es sich um einen halbtrockenen, flachen und runden Kuchen. Diese Spezialität geniesst bei den Feinschmeckern einen hohen Stellenwert.

Gâteau de Payerne 16cm

460g - Preis CHF 21.00

Gâteau de Payerne 22cm

820g - Preis CHF 32.00

Zutaten:

Haselnüsse, Zucker, Weizenmehl, Butter, Vollrahm, Vanillezucker
Dieser Kuchen kann auch mit Mandeln bestellt werden.

Haltbarkeit:
Im Kühlschrank eine Woche ab Produktionstag


BIScUITS

Sablés

Das Sablé ist eine französische Spezialität, die bei jeder Gelegenheit willkommen ist. Sablés sind buttrig, krümelig und einfach unwiderstehlich.

Die Sablés sind in zwei Packungsgrössen bestellbar:

100g - Preis CHF 05.00

200g - Preis CHF 10.00

Zutaten:

Weizenmehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz

Haltbarkeit:
In gut verschlossener Büchse drei Wochen ab Produktionstag


Mandelbiscuits

Das Mandelbiscuit ist ein knuspriges und sehr feines Gebäck, das einen nachhaltigen Geschmack hinterlässt.

Die Mandelbiscuits sind in zwei Packungsgrössen bestellbar:

100g - Preis CHF 05.00

200g - Preis CHF 10.00

Zutaten:

Weizenmehl, Rohzucker, Mandeln, Butter, Eier, Backpulver, Zimt, Salz

Haltbarkeit:
In gut verschlossener Büchse drei Wochen ab Produktionstag



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Immer frisch - 100% handgemacht

Alle Angebote werden abholbereit oder per Versand immer frisch zubereitet. Diese zeitnahe und persönliche Herstellung garantiert die einwandfreie Geschmacks- und Qualitätsnote.

Falls Sie Anfragen für weitere Produkte haben, bin ich gerne bereit, Ihre Wünsche so weit als möglich zu erfüllen. Alle Produkte sind mit einem kleinen Zuschlag auch mit Urdinkelmehl erhältlich..

Ich liefere schweizweit zu den angegebenen Tarifen.

Bei grösseren Lieferungen kontaktieren Sie mich bitte für einen Kostenvoranschlag.

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